Drzewo struktury UWM
Wyszukiwarka
Pracownia chromatografii
Jednostka:Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością
Adres:ul. Oczapowskiego 7 pok. 110
www:
Opiekun:dr inż. Krzysztof Bohdziewicz
E-mail:k.bohdziewicz@uwm.edu.pl
Telefon:89 523-39-08
Nazwa jednostki usługowej (laboratorium/pracowni)
Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością - Pracownia chromatografii
Wykaz aparatury
Zestaw chromatografów gazowych, Chromatograf jonowy, Chromatograf cieczowy, Łaźnia wodna cyrkulacyjna, Termostat cyrkulacyjny, Zmywarka laboratoryjna.
Zakres analiz/Oferta usługowa
Oznaczanie składu triacylogliceroli, kwasów tłuszczowych, zawartości cholesterolu, wolnych kwasów tłuszczowych, substancji aromatycznych, witamin w mleku i produktach mleczarskich. Analiza peptydów i białek, amin biogennych.
Informacje dodatkowe
brak danych
Kontakt
ul. Oczapowskiego 7 pok. 110, , tel: 89 523-39-08 k.bohdziewicz@uwm.edu.pl
Mapa/Trasa dojazdu
Wyświetl trasę dojazdu do Laboratorium
Wybierz środek transportu:
Podaj miasto:
Podaj ulicę: